餐廳經理

  • 職位類型:服務業
  • 空缺編號:Z0706/08
  • 學歷要求:高中程度或以上
  • 假期:每週1天
  • 工作地區:澳門
  • 待遇:25,000-30,000
  • 技能要求: 規劃餐廳營運管理工作,領導員工完成工作指標及成本控制;制定各項工作服務標準及操作流程;檢視日常運作並持續優化;巡視餐廳樓面、廚房及倉庫等,確保餐廳環境清潔衛生及安全;檢查餐廳設備運作正常、餐具器具保養、維護及更換;編排員工更表;定期員工培訓;審核員工的工作表現;處理顧客投訴及意見,報告及跟進; 控制食品及服務質量,提升顧客滿意度;完成公司管理層委派的工作。8-10年相關工作經驗。流利廣東話及普通話,良好中英文講寫能力。
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